Daudzi uzskata, ka macarons vissīstākais pildījums ir sviesta krēms. Citi saka – ievārījumi un šokolādes ganaš (šokolādes un saldā krējuma krēms). Tik daudz ir recepšu un variantu.. Es iesaku neklausīties šajās muļķībās un… Turpiniet lasīt
(english version below) Ja tev šķiet, ka deserta pagatavošana aizņemt veselu dienu, tad šī recepte apgāž visus stereotipus. Lai pagatavotu šo fantastisko šokolādes tarti ir nepieciešams 15 minūšu darbs un nedaudz mīlestības pret… Turpiniet lasīt
(english recipe below) 1 bundža kondensētais piens ar cukuru 3 olu baltumi 150g cukurs 60g ūdens 250ml 35% saldais krējums (1 mazā paciņa) 4 ēd. Kar. Kakao ½ tējkarote sāls ½ tējk. melnie,… Turpiniet lasīt
Sastādaļas: 110g sviests (istabas temp.) 200g brūnais vai tumši brūnais cukurs 1 ola 180g milti sāls šķipsna 1 ½ tēj.k cepamais pulveris 100-200g šokolādes gabaliņi (atkarībā no velmēs pēc šokolādes) Krāsni sakarsē 190… Turpiniet lasīt
Pavasaris nav aiz kalniem. Putni jau sāk dziedāt rīta dziesmas un saulīte laužas cauri sniega mākoņu žogam. Veikalu plauktos parādās košas pavasara kolekcijas un cilvēki pie katras izdevības atsvaidzina savu garderobi. Kāpēc gan… Turpiniet lasīt
Janvāris iesākās ar uzaicinājumu uz interviju žurnālam “Četras sezonas”. Jaunākajā nummurā to arī variet atrast kopā ar gardo greifrūtu tartlešu recepti. Šajā pašā nummurā atradīsiet arī brīnišķīgas un gatavot iedvesmojošas receptes no Lindas… Turpiniet lasīt
