Zemeņu sorberts

Vasara, karstums, zemeņu laiks.. Kas gan var būt labāks par atsvaidzinošu saldējumu, gatavotu no mazdārziņā augušām odziņām ?! Sorberts būtībā ir ļoti diētisks, tas nesatur piena produktus, olas vai  miltus. Piemērots jebkurā vecumā. Ņemot… Turpiniet lasīt

Šodien rabarberu čatnijs

Sāksim ar to, ka čatnijs ir augļu vai dārzeņu novārījums, kurš tiek papildināts ar viss dažādākajām garšvielām un garšaugiem. Rezultātā veidojot zaptei līdzīgu masu – čatniju, taču to pārsvarā izmanto papildinot maltīti, nevis… Turpiniet lasīt