Ricottas kūka
Ik pa laikam veikalu plauktos pamanu igauņu ricottas biezpienu. Tas nav gluži īstais itāļu ricottas siers, taču garšo gardi un cenas ziņā – daudz draudzīgāks. Šis ‘biezpiens’ man atgādina bērnību. Tas ir nedaudz… Turpiniet lasīt
Tag Archive: avenes
2 komentāri
Aveņu mafini ar drustalām
Ilgi cīnījos ar dažādām receptēm līdz beidzot es esmu atradusi perfektu recepti priekš mafiniem. Perfektas produktu proporcijas veido skaisti pacēlušos mafinus un lielisku garšu. Šai receptei var pievienot ogas, augļus, šokolādes gabaliņus utt.… Turpiniet lasīt
Šokolādes – aveņu macarons
Avenes un šokolāde – brīnišķīgs atgādinājums par vasaru. Eksperimentējot ar garšām izmēģināju šādu garšu kombināciju. Garšo lieliski. 90g olas baltums 2 ēdamkarotes kakao 110g mandeļu milti vai samaltas mandeles 200g pūdercukurs 40g cukurs… Turpiniet lasīt
